一、武夷岩茶的分类，都有哪些品种？ 最新的国家标准GB18745-2006只定义了一种分类标准，即产品标准，将武夷
岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种这五种 二、武夷岩茶的冲泡方法 武夷岩茶要用100摄 氏度的沸水来冲泡，还要选用专用的盖碗，冲泡时的要诀是快冲快泡，这样出来的茶汤香气四溢、温润好看。武夷岩茶对水的要求比较高，有“八分茶，十分水”的说 法，平时冲泡是最好用纯净水。武夷岩茶比较耐泡，头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华，五泡六泡有余香，七泡还有余味，八泡九泡也不错。 三、武夷岩茶的作用与功效 武夷岩茶里面含有茶多酚、氨基酸等营养成分，具有减肥、抗癌、明目等功效。多饮茶还可以学习博大精深的茶文化，欣赏不一样的茶艺表演。 四、武夷岩茶的价格 武夷岩茶相对于铁观音来说，武夷岩茶并不比铁观音贵，普通的岩茶，比如肉桂、水仙等，都在500元以上的价位。高档位的金佛大红袍，由于产量有限，价位在5000元以上，这个价位比同等档次的铁观音要便宜不少。
