信阳毛尖的等级是怎么划分的?

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信阳毛尖茶是绿茶中的名茶,信阳毛尖茶的品级是根据泡茶时收集到的茶叶的老嫩度来分类的。信阳毛尖是怎么评分的?

信阳毛尖的等级是怎么划分的?

珍品:外观紧实、美观、圆润、直、绿、白、均匀。该茶汤色泽浅绿明亮,清香嫩香,滋味鲜爽,叶底清新均匀。

特级:外形细、圆、紧、直,淡绿、白发。茶汤色泽浅绿明亮,香气馥郁绵长,滋味鲜爽,叶底光亮均匀。

一级:外观挺拔、紧细,色泽青白,汤色青亮,香气栗或香,茶汤味醇,叶底青亮均匀。

二级:脐带外观顺直紧绷,颜色为绿色,略白均匀。汤色翠绿明亮,香气纯正,有茶汤的醇香,甚至有绿叶的味道。

三级:线绳外观紧绷顺直,颜色墨绿色均匀。茶汤黄绿色明亮,香气纯正,口感浓郁,叶底甚至呈绿色。

四级:脐带外观紧绷顺直,颜色墨绿色均匀。茶汤色黄绿色,香气纯正,味浓微涩,叶底绿色。

以上是信阳毛尖茶品级特征的说明,可以帮助你确认品级,鉴别茶叶品质。品级越高,茶叶质量越好,价格越高。