中国有很多种茶，不同的茶有不同的品质特征。安吉白茶和铁观音是我们生活中常见的茶叶，但它们属于不同的茶叶，它们的品质特征和功效是不同的。那么，安吉白茶和铁观音哪个好，有什么区别？我们来看看。
安吉白茶和铁观音哪个好？
安吉白茶是绿茶中的一种新创茶，产于浙江省安吉县，因其油腻的颜色而得名。安吉白茶树是茶树的一个变种，在“老泉”里变成了白绿相间的花叶，至夏全是绿色。所以安吉白茶浸泡后叶底也呈现出玉白色，这是安吉白茶独有的特点。由于安吉白茶采摘严格，茶叶芽叶均匀，芽峰外露；而其他地方的白叶茶条紧而细，芽峰不明显。
铁观音不仅是茶的名称，也是茶的品种名称。铁观音是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。铁观音有独特的“观音韵”，清香淡雅。经过酿造，具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡以上”的美誉。铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱，具有多种营养和药效成分，具有保健功能。
总的来说，安吉白茶和铁观音都各有特色，都是好茶产品。安吉白茶和铁观音都有各自的保健功效，合理饮用可以保护健康，选哪个喝就好。我们可以根据自己的喜好来选择。
那安吉白茶和铁观音有什么区别？
1、品种不同
安吉白茶是绿茶的一种，产于浙江省安吉县。它是根据绿茶的加工工艺制成的，是非发酵茶。铁观音，中国十大名茶之一，产于福建省泉州市安溪县西平镇，为半发酵茶。