安吉白茶，很多人顾名思义把安吉白茶认为是白茶，实际上，安吉白茶属于一种绿茶，是用绿茶加工工艺而制成的，而安吉白茶采用的原料是一种嫩叶全是白色的茶树。 。
白茶有什么茶
福建白茶：长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。 。
安吉白茶属于绿茶，不属于白茶，安吉白茶是因为茶树的白桦系品种，所以称之白茶，饮用和储存方式都是绿茶的方式，需要冰箱保鲜，而福鼎白茶和政和白茶不需要冰箱。
绿茶 安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶（只是在生长过程中的一段时期会是白色的）按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按。
安吉白茶是长在白茶树上，按绿茶的制作工艺做的，
安吉白茶属于绿茶类，虽然名称里有个“白”字，但却不是白茶类。安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是我国著名的竹子之乡。1982年，人们偶然在安吉。
有谁听说过“安吉白茶”的？那是什么茶啊
不是同一种。简单来说，安吉白茶干茶是绿中带黄，泡出来是叶白脉绿。而安吉白片是安吉绿茶和龙井43炒制出来的，冲泡之后还是全绿的
安吉白茶是绿茶中的一个品种，由于其特有的季节性白化特征，使得其茶叶中的 氨基酸/茶多酚 达到9左右，原高于一般茶类，也是因为这个原因，使得安吉白茶较一般的。
中国茶基本可分六大类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时。
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产地区别：安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。溧阳白茶属于福鼎白茶的支类，在溧阳等地均有分布，属于溧阳等地的特产。原料区别：安吉白茶，是用。
白茶就是白茶，一种好喝的茶按采摘/制作时间不同分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、、安吉白茶是绿茶的一种。