白茶是最健康的茶，属凉性的，不会上火，但空腹和刚吃饱以及 睡前不要喝太多的茶，更不能多喝浓茶，那样对胃不好，也会影响睡眠质量。
朋友 白茶 是绿茶 为什么是绿茶 不是白茶 是因为绿茶的茶树得了白化病 所以白茶绿茶 都是属于凉性的 也就是不发酵茶 非常适合夏季饮用哦
安吉白茶凉性
一般来说没发醇的茶偏凉性。如绿茶、白茶等；发酵的茶偏温性。如红茶；黑茶等。
青茶类 白茶类和黄茶类都可以。
青茶类：青茶属半发酵茶，发酵度一般在10%—70%
如：铁观音 武夷岩茶 台湾乌龙 凤凰单枞等。
白茶类：白茶属轻微发酵也可叫部分发酵茶，发酵度在10%
如：白牡丹 白毫银针等，但是现在好多人所说的安吉白茶不是，它属于绿茶类，茶性寒凉。
黄茶类： 黄茶属轻微发酵也可叫部分发酵茶，发酵度在10%
如：君山银针 蒙顶黄芽 霍山黄芽等。
绿茶花茶这些都是凉性的，普洱红茶这样的都是绿茶。
红茶都是温性的。绿茶等都是凉性的，乌龙茶性中和。我国有句俗语：春饮花茶，夏饮绿茶，冬饮红茶，一年四季喝乌龙茶。就足以证明。