-饼茶、沱茶、砖茶-
茶撬制剂
想喝压缩茶,必须用茶筒或茶刀撬开。这是一个技术性的工作。对于大多数第一次喝茶的朋友来说,轻的伤皮毛,重的有血有泪!
如果掌握了一些撬茶的基本方法,喝压缩茶就会变成一种享受!对了,记得把茶叶放在茶壶里!
茶撬原理
见针:
茶饼、榧子、砖头一般压着都很紧很松(特殊情况不排除),有缝隙的地方要插针。
慢慢推:
用力过猛或过快容易伤手。
逐层剥离:
前提是保证茶丝的完整,最好是减少碎茶。
饼茶
饼茶一般从饼窝(心)向外施,分多点,分多次,以用力为主。茶饼变薄后,可以用手掰成几块。
步骤:
1.从茶饼一侧沿边缘插入茶刀/针。稍微用力将茶刀/针推入茶饼,茶饼就不会被打碎;
2.向上推,将茶饼剥开;
3.现在用同样的方法把茶叶之间的缝隙一层一层打开;
4.这样就可以慢慢的把饼茶掰掉。
沱茶
沱茶是一种比较难的形状。接近托信的部分比较紧,很难入手。在陀体外面和绳索之间可以找到缝隙,垂直力分解更省力。
步骤:
1.将茶针沿沱茶内涡缘插入;
2.沿着沱茶内涡边缘慢慢剥,或者沿着沱茶外缘剥;
3、撬散小沱茶。
砖茶
砖茶条又厚又旧,采用层层剥法相对容易。在撬茶的过程中,尽量沿着茶缝和茶条收缩质地,使茶尽可能完整,而不是太碎。
步骤:
1.将茶刀/针沿茶砖边缘插入;
2.将茶刀/茶针轻轻插入茶砖内;
3.用茶刀/针将茶砖表面的茶层释放出来。
介绍如何撬开红茶饼茶、砖茶、沱茶,希望对大家有所帮助。