细说原产地信阳毛尖春茶标准等级划分：元春、迎春、探春、惜春按采摘季节划分:
信阳毛尖是典型小叶种北方绿茶。以采摘时间来划分大体可分为春茶（又称头采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。
就信阳毛尖来说，头采茶大概要占到全年产量的70-80%。品质来说，头采茶要好于白露茶，白露茶好于秋茶，秋茶好于二采，二采好于夏茶。
购买信阳毛尖，产期是影响信阳毛尖品质高下的非常大的因素，其他比较重要的还有产地、嫩度、品种和加工。
但是：记住了，我们只采春茶！专注原产地信阳毛尖春茶！
一品春茶|豫毛峰 《元春系列》即明前信阳毛尖：信阳毛尖开采时间要晚于江浙绿茶产区约10-15天，我们沿用“明前”说法，不一定严格限定“清明节”前，一般指春茶开采前一周所产信阳毛尖。清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形，给人的第一感觉就是两个字—“高档”！故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。
一品春茶|豫毛峰 《迎春+探春系列》即雨前信阳毛尖：春茶开采第二周到第三周所产信阳毛尖。谷雨（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。（外形，口感各占50%）。主要适合稍高档消费的人群。
一品春茶|豫毛峰 《惜春系列》即春尾信阳毛尖：明前茶和雨前茶采摘完毕后，茶树上被遗漏采摘而生长比较大的头采茶。春天末期（阳历6月份）前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟，条形虽然不能和明前、谷春相比，但是绝对耐泡好喝，价位相对比较便宜，这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐！因为自己喝、它实在！