安吉白茶是一种罕见的变异茶，属于“低温敏感”茶，按照绿茶的加工方法制成。所以属于绿茶，色、香、味、形俱佳，是绿茶中的瑰宝。适量浸泡也可用于保健，是一种保健效果很好的茶。相关介绍如下。
安吉白茶的功效
1.坚固的牙齿
茶叶含氟量高，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。
2.辐射防护
茶叶中的脂多糖具有辐射防护作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力
3.降低血压
茶叶加工形成的a-氨基丁酸具有降血压的作用。
4、排毒
神农尝百药，遇七十二毒，得茶解之
5、抗癌
绿茶中的多酚可以抑制一种参与特定癌症形成的分子。
6.减肥
根据英国的一项营养调查，长期享受下午茶的女性更苗条。众所周知，茶含有脂肪酸，可以去除脂肪和油腻。
7.防止口臭
茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，从而有效防止口腔异味。
8、延长寿命
茶叶中的锰、锌、硒、维生素C、P、E、茶多酚等微量元素能消除氧自由基，抑制脂质过氧化，所以经常喝茶可以延年益寿。
9.治疗痤疮
绿茶具有抗菌、抗炎和降低激素活性的作用，已成为治疗痤疮的良好选择。
喝安吉白茶禁忌
1.避免空腹喝安吉白茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。此外，吸收率高，导致茶叶中大量不良成分进入血液，造成头晕、心悸、手脚无力、头痛等“醉”现象。
2.避免饭后立即喝安吉白茶