说到安吉白茶，很多人认为它属于白茶，其实不然。是名副其实的绿茶，产于浙江安吉县。是稀有珍贵的茶树品种，是生长在特定生态环境下的变异茶树，品种珍贵独特。
安吉白茶是好茶吗？
是的，安吉白茶是茶的上品。
安吉白茶的品种属于遗传原因。当芽叶为幼叶时，为黄白色，温度升高时，会返青。所以安吉白茶的颜色春天白嫩，夏天变绿。
安吉白茶是中国六大名茶之一，品种优良，质量上乘。是浙江名茶的后起之秀，档次不错。茶叶中氨基酸含量很高，口感会更清爽，产量很低，价格也处于中等水平，每公斤价格在1000元左右；当然这是高档包装的礼品茶。如果是茶农或者批发价，价格会比较实惠，200-400元一斤，质量很好。
安吉白茶的饮用效果
安吉白茶之所以如此受大家欢迎，主要是因为它营养丰富，尤其是其中的氨基酸含量高，是普通绿茶的7%以上。这些物质的存在至关重要，可以促进身体的新陈代谢，提高对病毒的抵抗力，达到提高免疫力的好处。
1.提高免疫力
安吉白茶含有高含量的氨基酸，可以促进身体新陈代谢，增加我们的免疫系统，提高我们对病毒的抵抗力，具有很好的提高免疫力的作用。
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2.减脂减肥
安吉白茶中的氨基酸化合物能有效抑制病毒和细菌的增殖，清除体内的各种垃圾毒素，清除我们体内的自由基，具有良好的减脂瘦身效果。
3.抗菌消毒
安吉白茶中独特的物质，能杀死细致的病毒，增强身体对病毒的抵抗力，效果比普通绿茶好很多。
4.辐射防护
安吉白茶富含脂多糖，能吸收体内的辐射，起到抗辐射的作用。对于长期面对电脑的上班族来说，是一种非常好的健康茶。
5.降低血压
安吉白茶营养丰富，可以降血压。对于高血压的老年人来说，喝安吉白茶是一个非常好的选择。
综上所述，安吉白茶不仅好吃，而且营养丰富，档次非常高。它是一种非常好的健康茶，可以放在家里。