安吉白茶营养丰富，具有多种保健功能。但禁止部分人喝安吉白茶，只对喝安吉白茶的人有益。那么，现在我们来了解一下喝安吉白茶的好处。
安吉白茶独特的营养价值
安吉白茶属于绿茶。根据绿茶的加工原理和安吉白茶的品质特点。安吉白茶形似凤凰羽毛，色泽青黄，鲜亮油润，香气清新持久，滋味鲜醇，汤色清亮，叶嫩朵朵，叶白绿。安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸，氨基酸含量为5-10.6%，比普通绿茶高3-4倍，多酚类物质少于其他绿茶。所以安吉白茶口感特别清爽，没有苦味。
安吉白茶的功效
1.坚固的牙齿
安吉白茶含有大量的氟，能有效预防龋齿、牙齿保护、牙齿硬化等牙病，让你吃好。
2.辐射防护
茶叶中的脂多糖具有辐射防护作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。
3.减肥
英国的一项营养调查显示，长期享受下午茶的女性更苗条。众所周知，茶含有脂肪酸，可以去除脂肪和油腻。
4.防止口臭
茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，从而有效防止口腔异味。
5.延年益寿
茶叶中的锰、锌、硒、维生素C、P、E、茶多酚等微量元素能消除氧自由基，抑制脂质过氧化，所以经常喝茶可以延年益寿。
6.治疗痤疮
绿茶具有抗菌、抗炎和降低激素活性的作用，已成为治疗痤疮的良好选择。
7、视力
茶叶还含有维生素C等成分，可以减少眼睛的混浊。经常喝茶可以有效保护眼睛。
8.抗衰老
茶叶中的维生素E是一种抗氧化剂，可以防止人体内的脂质过氧化，因此具有抗衰老作用。
9.保护肝脏
茶叶中维生素k的含量约为每克茶叶300 ~ 500国际单位，维生素k能促进肝脏中凝血酶的合成。
10.降低血糖
茶叶中的几种多糖和茶叶脂质成分中的二苯胺的复合物具有降血糖的作用。
11.抑制心血管疾病
茶多酚有助于抑制这种斑块增殖，降低具有增强凝血粘度的纤维蛋白原，清除凝血，从而抑制动脉粥样硬化。
12.抵抗病毒细菌
茶多酚有很强的收敛作用，能明显抑制和杀灭病原菌和病毒。
13.美容护肤
茶多酚是一种水溶性物质，能清洁油腻的面部，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。
14、提神醒脑
茶叶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神清心的功效。
15、镇定和安抚神经
安吉白茶可以缓解人体的神经紧张，放松人体紧张的神经，起到突出的镇静安神作用。
16.提高记忆力
安吉白茶中的微量元素含量很高，特别是锰、锌、硒，对人体大脑很重要。人们喝了安吉白茶后，不仅可以修复坏死的脑细胞，还可以提高记忆力。
安吉白茶品质特征
味道清新爽口。喝完之后嘴唇和牙齿会留香，回味甘甜，会产生流质。叶子的底部是绿色和明亮的，芽叶可以区分。安吉白茶还有一种不同于其他绿茶的独特风味，即含有一种“淡竹雪”般的奇异香味。茶叶档次越高，香味越纯，可能是茶乡安吉的“地方风味”。“凤凰形”安吉白茶条直接显芽，结实均匀；颜色是淡绿色的，生动而充满金边。“龙形”安吉白茶平滑，直而尖；淡绿色，玉色，均匀。两种茶的汤都是鲜绿色的，香气清新持久。滋味鲜醇，或清香、清甜，叶色白绿。
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综上所述，喝安吉白茶可以保护神经细胞。这是因为安吉白茶有这个功效，所以适合老年人饮用。因为安吉白茶可以帮助治疗脑损伤和老年痴呆症。安吉白茶含有茶叶脂质中的多种氨基酸化合物和二苯胺，具有保肝护胃、促进肝脏合成血栓素、抗衰老的作用。