安吉白茶，采用绿茶加工工艺制成，是绿茶。此茶产于浙江安吉县，是浙江名茶后起之秀。因为它的加工原料是采自一棵嫩叶全白的茶树，所以得名。是一种独特的绿茶，具体功效如下！
喝安吉白茶功效
1.安吉白茶中的茶多酚是水溶性物质。用剩下的茶水洗脸，可以美白肌肤，去除脸上的油腻，抗皮肤衰老，对去除脸上的雀斑和黑斑有一定的效果。
2.茶叶氨基丁酸可以降低血压、血脂和血糖。
3.绿茶含氟量高，可以保护牙齿，去除牙菌斑，强健牙齿。
4.安吉白茶中含有的脂多糖具有抗辐射作用。
5.绿茶含有锰、锌、硒、茶多酚等微量元素，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大帮助。
6.安吉白茶含有查干宁，可以提高血管的韧性，防止血管断裂。
7.茶叶中含有的单宁酸具有杀菌作用，能有效防止口腔异味。
8.绿茶中的维生素C可以减少眼睛的混浊，消除紧张，缓解疲劳，保护眼睛，提高视力。
9.绿茶中的咖啡因可以增加胃液分泌，帮助胃消化。
10.安吉白茶含有茶叶脂质中的多种氨基酸化合物和二苯胺，具有保护肝脏和胃、促进肝脏合成凝血酶、抗衰老的作用。
11.根据国际卫生组织进行的营养调查，长期喝绿茶的女性身材苗条，皮肤美白保湿，身体健康。
12.安吉白茶含有脂肪酸，能去脂去腻，具有瘦身美肤的功效。经常喝安吉白茶，有养颜益寿的功效。
喝安吉白茶副作用
1.过量饮用安吉白茶，会伤精血，寒脾胃，逐渐导致面色萎黄，食不果腹，呕吐不止。
2.空腹喝安吉白茶，直入肾经，对肾脏不利。
3.喝劣质安吉白茶对身体有害。劣质茶叶因茶叶污染留下的物质只有2%被开水甩出去，所以对健康的危害很弱，并不代表没有危害。
4.茶叶中含有一些对人体有害的微量金属元素，如铅、铬、镍等。它们的污染源包括茶树的生长环境、农药等化学物质、加工过程中释放的金属设备等。铅毒性最大，可在人体内蓄积，直至引起慢性中毒。
5.一些陈年茶叶和保存较差的安吉白茶中可能含有黄曲霉毒素，一些有毒细菌被认为是极致癌物质。
6.睡前2小时内最好不要喝茶。喝茶会兴奋精神，影响睡眠，甚至失眠。
安吉白茶制作工艺
安吉白茶的生产工艺与绿茶相似，包括采摘、摊放、杀青、分拣、干燥和保鲜。安吉白茶是从一种罕见的茶叶中采摘的，需要在特定的美白时期采摘、加工和生产。
安吉白茶冲泡技巧
安吉白茶原料细腻，叶薄，冲泡时要注意一些技巧。水温不宜过高，以80-85为宜。另外，安吉白茶最好用透明玻璃杯冲泡。透过玻璃，你可以欣赏安吉白茶在水中的美丽姿态，观察它独特的白叶绿脉性格。
综上所述，安吉白茶富含氨基酸、维生素、茶多酚、微量元素等。具有消除神经紧张、保护神经细胞、帮助胃肠消化、提高人体免疫力等保健作用。根据相关实践，长期饮用安吉白茶也能起到更好的减肥作用。