凤凰水仙是广东最著名的乌龙茶之一。它是一种滋味醇厚甘甜、香味持久的茶，即使是古代帝王也无法阻止。凤凰水仙是由生长在高山上的茶树的新鲜嫩叶精制而成的。由于茶树的鲜叶常年被云雾滋养，凤凰水仙含有丰富的内涵物质，对健康有很多好处。那么，喝凤凰水仙有什么好处呢？让我们看看。
凤凰水仙
喝凤凰水仙有什么好处？
唐代诗人陆铨这样形容茶的功效：“一碗润喉，两碗寂寞，三碗寻干肠，只有五千卷字；四碗轻汗，人生不平，且散至毛孔；五碗皮清；六碗仙灵；七碗不能吃；我只感觉到腋下的微风。"
宋朝时，兀术《茶赋》说："如果你能解解渴，改变骨骼，减轻身体，让你的茶有利可图，你的工作将是惊人的。
明代李时珍《本草纲目》说：“茶苦寒，阴处太阳沉落，最好降火。”
乌龙茶是中国特有的名茶。国内外现代科学研究证明，乌龙茶不仅具有提神、消除疲劳、生津、解热消炎、解毒防病、促进消化、减肥健身的保健功能，而且具有防癌、降脂、抗衰老的特殊功效。