冻顶乌龙茶
最早开发的茶树品种，由于在台湾适应性好，分布海拔较广，适合在高海拔、多雾的山坡上种植。它的特点会因地域和气候而发展出自己独特的特点。气味清香，滋味醇厚，茶汤金黄。
台湾茶12号。金萱茶是台湾第二大茶，广泛种植和分布在中低海拔地区。其特点是气味乳白，茶尾有明显的白发，味道甘甜。它在年轻的饮茶者中很受欢迎，是茶中具有特殊香气的茶类之一。
翠玉茶
台茶13号，主要种植在于松柏茶区，以机械收割为主，产量大，可常年生产。茶的特点还在于它的香气，是花香。四季春茶：主要种植在松柏茶区，一年产量最大，可收获五次，主要采用机械收获。茶有淡淡的花香，口感香甜，接近乌龙茶。5.阿里山高山茶：台湾高山茶指数，海拔1100 ~ 1600米的高海拔茶区，常年云雾缭绕，平日日照短。土壤相当适合茶叶生长，气候和水质都很优良。完全手工采摘，茶色翠绿清澈，呈现出优雅的天然奶香味，口感清香、甘甜，高山风味极佳。它有混合的高山魅力
阿里山
精选阿里山茶露，产于海拔1100-1700米的阿里山茶，是茶的精华。它一年到头都被云包围着。海拔高雾大的环境最适合生长，人工反复揉捏而成。气味充满花香，香甜醇厚，茶露采用手工反复揉捏而成，最适合喜欢阿里山茶的人。
杉林溪
山林溪高山茶区海拔1600米，终年云雾缭绕，土壤肥沃，雨量适中。产的山林溪高山茶能表现出独特的山褐色，因此深受饮茶者的喜爱。山林溪茶的特点是色泽鲜艳，水色清澈，蜜绿色，活性丰富，入口甘甜，饮用顺口。
梨山高冷茶
台中县骊山茶园一般位于海拔1700米至2500米的高海拔茶区。骊山茶区已经从何欢山和翠丰进入接力工业路。崔峦、南北线、华钢、福寿山、骊山至天府、武陵是台湾海拔1700米至2500米的最高产茶区。茶叶一年四季云雾雨中生长，一年生长缓慢，茶汤鲜美，山土相当适合茶叶生长，气候和水质极佳。所以生产出来的茶，入口充满花香，香甜可口，茶汤香气持久，香甜爽滑；只要天、地、人和谐，就不难饮尽口、喉、灵
蜜香茶（东方美人）
外观类似于一般的半球形乌龙茶。制作了白毫芯尾东方美人茶的制作方法中蜜味重、水甜的特点，以及冷冻顶乌龙茶的制作方法中味重、喉韵提取的优点。茶叶被“茶青蝉”咬伤后，可以由植物自己治愈。
茶叶中“茶多酚”的活性和“茶单宁”的含量也是这种茶风味独特的原因。
古早味乌龙
沿袭古代传统乌龙茶，发酵充分明显，“绿叶镶红边”，原乌龙茶风味香气十分独特，还具有成熟的果香。喝过一次，保证让你怀念古代的乌龙茶。
炭培茶
在泡茶的过程中，用炭火烘焙代替，用炭木熏蒸去除茶叶中的水分，直到茶叶具有炭火的香气，茶叶属于中火，香气浓郁，抗泡沫。