本来冻顶乌龙茶的产地为台湾鹿谷乡冻顶山，山良众雾，道又陡又滑，为避免滑下去，上山采茶要将脚尖“冻”起来。山顶叫冻顶，山脚叫冻脚，可念而知冻顶茶产量的有限以及重视。
轻度发酵茶（约20%）似绿茶，有清香；重度发酵茶（约70%）似红茶，有甜香。
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乌龙茶有压抑过敏性皮炎的成果，每天喝1公升乌龙茶能助助革新皮肤过敏景遇。
冻顶乌龙茶是台湾着名度挺高的一种包种茶，俗称冻顶茶，被誉为“茶中圣品”。下面茶库网为你周密先容一下这种茶吧。
冻顶乌龙茶的茶叶异常敏锐，遭晒或受潮城市变色、变味、变质，因而积蓄要防晒、防潮、防气息，像积蓄绿茶相通，但它又比绿茶耐用、寿命长。
活性氧是因为紫外线、吸烟、食物增加剂、压力等要素而正在人体内形成的能危机美容与康健的物质，乌龙茶能助助杀绝活性氧。
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冻顶乌龙茶的春茶最好，秋茶次之，夏茶更次。春茶颜色璀璨，香气高，滋味浓。
条索紧结弯曲成半球状，色泽茶青有灰白点状的斑，叶底焦点部门呈淡绿色，底边沿有红边。