冻顶乌龙茶是台湾高山茶的一种，属于乌龙茶。它有独特的香气，充满甜味，清新优雅。传闻是帝王级的好茶浴。那么，喝冻顶乌龙茶有什么好处呢？让我们一起来看看边肖冰镇顶级乌龙茶的功效和作用。
喝冻顶乌龙茶的功效
1.冻顶乌龙茶有抑制皮肤过敏的作用。对动物进行皮肤炎症症状的实验证明，冻顶乌龙茶对动物皮炎有显著的抑制作用。皮肤过敏的朋友不妨适当喝一些冷冻乌龙茶。2.冻顶乌龙茶中含有的多酚类物质可以抑制酒石酶的生成。实验证明，给动物喂食多酚类物质可以降低蛀牙的发生率。所以，如果你每次饭后都没有时间刷牙，喝一杯冻顶乌龙茶是预防蛀牙非常好的选择。
3.每天适当饮用冰红茶的高血压人群血压几乎呈下降趋势。因此，冻顶乌龙茶也有很好的降压作用。
4.冻顶乌龙茶不仅能提高脂肪的代谢，还能促进人体的新陈代谢，促进油脂和毒素的及时排除。它有神奇的排毒功效，是美容养颜中最好的茶。
冻顶乌龙茶产地在哪里
发源于台湾省南投县芦姑乡。主要是清心乌龙制作的半发酵茶。主栽区泸沽乡年平均气温22，年降水量2200毫米，空气湿度大，常年云雾缭绕。茶园为棕色高粘性土，混风化细粒、软石，排水蓄水条件好。每年4-5月和11-12月采摘，标准为一芽二叶，颜色为淡绿色，汤色金黄翠绿，有花的甜味。冻顶山是凤凰山的分支，位于海拔700米的高山上。据说茶种在山上。因为山上多雨，道路湿滑，上山的茶农必须踮起脚尖(冻脚趾)才能到达山顶，所以这座山被称为“冻顶”。冰封的山顶上已经种上了清心乌龙茶等茶树品种。山高林密，土好，茶树茂盛。
冻顶乌龙茶制作方式
传统上，其发酵度约为35-50%。制茶工艺的独特之处在于，茶叶干燥后，需要用布包好，再卷成团，使茶叶成为半发酵的半球形，这叫“布泡茶”或“热揉面”。传统的冻顶乌龙茶有明显的烘焙风味，也是用小火泡茶。除此之外，还有“陈年炭焙茶”，每年反复高温缓慢焙制，以产出醇厚、韵满的茶。1999年9月21日地震后，泸沽湖地区茶农在灾后重建中开发了“冻顶贵妃茶”。泸沽乡农民协会每年举办茶艺比赛，评选特(冠军茶)、一等、二等、三等、优茶(五梅、四梅、三梅、二梅、一梅)。采摘青新五龙等优良品种的芽叶，经烘干、晾晒、烘烤、揉捻、初烘、复揉、复烘、复烘。色泽深绿油润，汤色黄绿，滋味醇厚。
冻顶乌龙茶品质特点
冻顶乌龙茶醇厚甘甜，有桂花香，余味甘甜浓郁，饮用后杯底不留残渣。其茶的品质在春茶中是最好的，香味高，滋味浓，色泽鲜艳；秋茶次之；夏茶质量差。冻顶乌龙茶是台湾产的一种乌龙茶。台湾产的乌龙茶按发酵程度可分为轻发酵茶(约20%)、中发酵茶(约40%)和重发酵茶(约70%)。轻度发酵的茶像绿茶，清香；重发酵茶像红茶，有甜味；中度发酵的茶香味浓郁。
以上内容就是边肖为大家整理的冻顶乌龙茶的功效和作用。虽然冻顶乌龙茶不错，但是要适量喝，不能空腹喝，希望对大家有帮助。